Jag fortsätter baka ”Månadens bröd” Valnöt fikon hela april eftersom det blev väldigt populärt! Brödet är bakat på 100% kulturspannmål och med ekologiska ingredienser på siktat och stenmalt Ölandsvete! Brödet är fyllt med rostade valnötter och fikon.
Ett bröd med stark karaktär som i all enkelhet kan toppas med lite färskost. Vilken macka!
Innehåll: Öländskt lantvete*, surdeg (vetemjöl*, vatten), valnötter*, fikon* och oraffinerat havssalt.
*ekologisk råvara